La Sciamadda dei Vinaccieri Ballerini
Propone una cucina di fusione ligure, tunisina e sarda. Principalmente piatti di pesce e della tradizione ligure come antipasti di salame nostrano, torta Baciocca, polpo, acciughe al limone o fritte, farinata, muscoli alla marinara, lasagna "tabarchina", ravioli di pesce, trofie al pesto, pansotti con salsa di noci, spiedo di tonno pinna gialla, cascà (cous cous di fregola, pesce e verdure), branzino alla ligure, fritture...
La Sciamadda dei Vinaccieri Ballerini
Via XXV Aprile, 179, 16039 Sestri Levante
Tel: 0185 1770787
